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藍菲葡萄酒學院丨如何品鑒葡萄酒里面的余味?
判斷一瓶葡萄酒的品質好不好,可以依據其余味來鑒定。在飲用的過程中,我們的口腔圍繞著葡萄酒酒液或蒸氣,它們不會馬上消失,而是停留一定的時間,就是大家口中說的余味。接下來跟著小編一起來了解一下如何品鑒葡萄酒里面的余味。...
時間:2019-12-16 14:53:53
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒為什么要蠟封?
葡萄酒為什么要蠟封你知道嗎?蠟封葡萄酒是一種傳統而又有個性的封瓶。外表看起來很上檔次,蠟封葡萄酒對葡萄酒的酒質有什么影響呢?接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧! ...
時間:2019-12-16 14:52:15
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藍菲葡萄酒學院丨為什么大多數葡萄酒瓶都是綠色的?
葡萄酒的品種數不勝數,但是酒瓶的顏色相比起來就有些乏味。常見的葡萄酒瓶顏色只有寥寥幾種,這是為什么呢?一般來說,不同產區和類型的葡萄酒在酒瓶顏色的選擇上也略有區別,具體如下:...
時間:2019-12-16 14:49:32
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藍菲葡萄酒學院丨大瓶裝的葡萄酒品質會更好嗎?
都知道,葡萄酒一般都是750毫升的瓶裝,但如果你經常逛酒展或者參觀酒莊,你就會發現,一些大瓶裝葡萄酒也很常見,而且多為頂級名酒。...
時間:2019-12-16 14:44:38
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藍菲葡萄酒學院丨如何評價陳年葡萄酒
如何評價陳年葡萄酒?收藏家和投資客都喜愛收藏葡萄酒,用來陳年,提高其原本的價值。在特殊的節日打開一瓶陳酒品嘗是非常有意思的。接下來跟著小編一起來了解一下吧。...
時間:2019-12-16 14:41:54
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒摻雪碧好喝嗎
葡萄酒摻雪碧好喝嗎?干型葡萄酒入口是有酸味和清怡爽口的感覺,而國人普遍喜甜,習慣在飲用干型葡萄酒時加入雪碧或可樂,使葡萄酒更易入口。接下來跟著小編一起來了解一下吧。...
時間:2019-12-16 14:39:06
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藍菲葡萄酒學院丨冬天葡萄酒會結冰嗎?寒冷的冬季該如何儲存葡萄酒?
在夏季時,葡萄酒常會因為天氣炎熱而發生變質。到了冬天,氣溫過低同樣也會對葡萄酒造成危害。 因此,除非你家里有專業的酒柜或酒窖,對葡萄酒的存儲同樣不能掉以輕心。...
時間:2019-12-13 15:28:58
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藍菲葡萄酒學院丨除了蛋清,你還知道哪些葡萄酒澄清劑?
當你沉醉地品嘗美酒時,是否好奇過杯中的酒液為何如此清澈透亮?其實,大多數葡萄酒在裝瓶前都會進行澄清,以去除造成酒液渾濁的物質并提高酒液的穩定性,最終以清澈透亮的外觀展現在眾人面前。...
時間:2019-12-13 15:25:40
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒有渣,這酒壞了嗎?
“今天買回去的葡萄酒好多渣,這是壞酒嗎?還能喝嗎?”,相信很多朋友都有類似的困惑和疑問。有人說這酒沒有壞,放置時間長了,有酒渣是正常現象;也有人說這酒壞了,有異物,怕喝了生病。到底哪個對呢?別著急,接下來就為大家介紹這酒到底壞沒壞!...
時間:2019-12-13 15:19:03
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藍菲葡萄酒學院丨紅酒放多久算過期?過期紅酒還能喝嗎?
“我看一般酒瓶背后的貼紙上標著保質期10年的字樣。那82年的拉菲不是過期酒嗎?怎么還有人買,還賣好多萬?”...
時間:2019-12-13 15:16:48
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