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  • 好望南非 2020南非葡萄酒巡展正式啟航

    時(shí)間:2020-10-23 作者:www.alibs.cn 點(diǎn)擊: 157次

      作為“最古老的新世界國家”,300年前,南非就產(chǎn)生過風(fēng)靡歐洲貴族社會(huì)的爆款好酒。幾經(jīng)沉浮,南非葡萄酒產(chǎn)業(yè)在1994年重回世界舞臺(tái),在近30年的時(shí)間里飛速發(fā)展。

      如今,中國成為其葡萄酒第六大進(jìn)口國,南非葡萄酒以其豐富的多樣性,和超高的性價(jià)比,逐漸得到中國廣大消費(fèi)者的青睞。

      在剛剛出爐的《南非2020年特別報(bào)告》中,Tim Atkin MW說到:“南非正在創(chuàng)造其歷史上最好的葡萄酒。”
     


     

      10月30日、11月19日,南非葡萄酒協(xié)會(huì)將攜手18家知名南非葡萄酒莊,分別登陸沿海地區(qū)和南方地區(qū)一共10個(gè)城市。要將南非多樣的美酒和樂觀的精神帶給所有中國的葡萄酒專業(yè)人士。本次巡展,我們將首次采用以官方小程序?yàn)檩d體,線上無邊界聯(lián)動(dòng)、多城同步大師班、線下品鑒會(huì)相結(jié)合的模式,一鍵鏈接葡萄酒生產(chǎn)商以及他們在中國的合作伙伴。

      當(dāng)然,南非葡萄酒協(xié)會(huì)還邀請到兩位葡萄酒大師——朱利安 Julien Boulard MW以及趙鳳儀Fongyee Walker MW帶來兩場專業(yè)大師班,帶你喝懂南非。

      兩輪巡展啟航在即

      南非葡萄酒擁有著無與倫比的平衡之美,既擁有著新世界充沛的果味,又保持著舊世界精巧的酸度。因此人們總說它跨越了新舊世界。90年代陸續(xù)從歐洲歸國的先鋒釀酒師們,逐漸意識(shí)到南非自己獨(dú)特的風(fēng)土,從兩洋交匯處溫?zé)岢睗竦牡刂泻夂颍胶0懂a(chǎn)區(qū)涼爽季風(fēng)帶來的冷涼環(huán)境,再到向內(nèi)陸發(fā)展缺水的干旱產(chǎn)區(qū),他們開疆拓土,讓你能想到的國際品種都能被栽種表達(dá)。于此同時(shí),南非人還翻紅了歐洲小明星品種白詩南,更送給了世界飲家一份大禮,那就是皮諾塔吉。

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