葡萄酒配食用菌之培根金針菇卷
關于葡萄酒配餐大家了解多少？炎炎夏日，讓人食欲不振，對什么美食都提不起興致。            夏天應該多吃一些水分充足的瓜果蔬菜，清熱消暑。除了涼菜以外，一些菌類菜品也是很不錯的選擇，如果搭配上一些葡萄酒，那么更是味道鮮美，讓人神清氣爽。藍菲葡萄酒加盟部就來為大家提供一些葡萄酒配食用菌的方案吧~                       
食用菌的特點為高蛋白，無膽固醇，無淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性，營養價值達到植物性食品的頂峰，被稱為上帝食品，長壽食品。常見的有金針菇、香菇、草菇、杏鮑菇等等，這些食用菌營養豐富，帶著特有的甘甜，肉質鮮嫩，不管是做菜還是煲湯都非常適宜，飽含了非常多人體必須的微量元素，維生素B6、D、E，泛酸和葉酸，對人體益處頗多。如若搭配進口葡萄酒，相信也是非常不錯的選擇。

紅酒雪梨北極蝦 夏季精致配餐
葡萄酒越來越受到人們的關注和喜愛，時髦的葡萄酒無疑會成為亮點。葡萄酒該怎么配餐，怎樣搭配最可口，又有哪些注意事項，藍菲紅酒來一一為你解說，希望你能從中得到一些靈感。            9月已至，天氣漸漸涼爽，不過有些地方仍舊酷熱難當。所以仍舊需要防暑降溫，在飲食上也可以有所變化。注重飲食搭配，均衡的攝入營養成分。在炎熱的天氣里，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡，要多吃雜糧，不可過多的食用熱性食物，多食用堿性食物。我們平常所喝的進口葡萄酒，不僅富含葡萄糖、果糖、檸檬酸、礦物質等，經由人體代謝之后呈弱堿性，有益我們的身體健康，因此我們建議大家，在夏天的時節，可以適量飲用葡萄酒，或者也可以用葡萄酒當做輔料作為清新的菜肴，都是非常不錯的選擇！今天藍菲便向大家推薦一款：紅酒雪梨北極蝦

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