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藍菲葡萄酒學院丨什么場合喝桃紅葡萄酒
桃紅葡萄酒有其獨特的優勢,桃紅幾乎可以搭配所有的菜肴,這可以給消費者帶來更多的方便。在專業生產桃紅的同時,也建議努力生產出最適合中國人口味的葡萄酒。那么,什么場合喝桃紅葡萄酒?...
時間:2020-07-20 14:26:22
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藍菲葡萄酒學院丨喝紅葡萄酒需要重視的三個禁忌
在我們的生活中,喝紅葡萄酒是一件很多人都喜歡做的事情,因為紅葡萄酒不僅味道純正,味道鮮美,而且可以為健康提供很多幫助。飲用紅葡萄酒的保健效果確實值得肯定,但是紅葡萄酒中有一些禁忌,很多人可能不知道。接下來,一起看看喝紅葡萄酒需要重視的三個禁...
時間:2020-07-20 14:23:20
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藍菲葡萄酒學院丨喝紅葡萄酒有什么禮儀
葡萄酒的禮儀是非常繁瑣的,但是葡萄酒的樂趣就體現在這一系列的瑣事上。如果想真正欣賞葡萄酒的內在品質和深厚的文化底蘊,如果不注意葡萄酒的禮儀,是會失望的。那么,喝紅葡萄酒有什么禮儀?...
時間:2020-07-20 14:16:19
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藍菲葡萄酒學院丨紅葡萄酒里為什么會有沉淀
很多喜歡喝葡萄酒的人,在倒酒的過程中,會發現沉淀物隨酒一起倒了出來,一系列的問題會出現在心里?這是什么東西?為什么在酒里?這瓶酒壞了嗎?還能喝這種酒嗎?接下來,小編給大家介紹一下紅葡萄酒里為什么會有沉淀。...
時間:2020-07-20 14:12:26
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藍菲葡萄酒學院丨澳洲與法國葡萄酒的區別
法國是葡萄酒最出名的國家之一,法國生產的葡萄酒在全世界名氣都很大,它也是老牌葡萄酒生產國家。澳洲則是新型葡萄酒國家的主要領導者,它所生產的葡萄酒名氣也一步步見漲,雖然還達不到法國的規模,但名氣一點也不弱。下面來看看兩者的區別。...
時間:2020-07-20 14:09:15
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藍菲葡萄酒學院丨買紅酒需要注意什么?
買紅酒需要注意了解酒標標簽的內容,查看酒標里面產品名稱、配料表、凈含量、葡萄品種、酒精度、糖度、廠名、廠址、年份、產品標準代號等等。然后觀察紅酒的顏色,看看紅酒是否有光澤和亮度。最后看看是否符合自己的喜好。...
時間:2020-07-18 18:40:12
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藍菲葡萄酒學院丨紅酒的種類怎么分?
按照含糖量,紅酒可以分為干型、半干型、甜型、半甜型葡萄酒這幾種類型。干紅的含糖量低于4.0g/L,半干紅的含糖量在4.0~12.0g/L之間,半甜紅的含糖量在12.0~45.0g/L,甜紅的含糖量大于45g/L。...
時間:2020-07-18 18:39:59
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藍菲葡萄酒學院丨紅酒屬于洋酒嗎?
紅酒屬于洋酒。洋酒是所有進口酒的總稱,紅酒是洋酒中的一種,屬于被包含與包含的關系。洋酒的種類還包括威士忌、伏特加、白蘭地、龍舌蘭、朗姆酒、啤酒等等。...
時間:2020-07-18 18:39:46
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藍菲葡萄酒學院丨aoc級紅酒是什么意思?
aoc是法國葡萄酒等級制度中最高的一級,其全稱是Appellation d'Origine Controlee。中文意思是“法定產區葡萄酒”。法國aoc級別的紅酒是法國生產標準最嚴格的,在法國全部產量中,AOC紅酒所占比例為35%。...
時間:2020-07-18 18:39:33
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒的“口感”代表什么
在葡萄酒品鑒時,我們經常會提及“口感(Mouthfeel)”這個詞,關于它的描述也較為豐富、復雜,那么葡萄酒的口感到底指的是什么?它受哪些因素影響?哪些釀酒工藝能夠提升葡萄酒的口感?...
時間:2020-07-18 18:39:21
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