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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒Wine”一詞來源于格魯吉亞語
格魯吉亞位于歐亞大陸交接的十字路口,面朝黑海,背倚大高加索山脈,有壯美的山川景色和豐富而純凈的水資源。格魯吉亞祖先距今8000年前就已經開始釀制葡萄酒,格魯吉亞葡萄酒釀造被稱為“活的歷史”和“活的化石”。...
時間:2020-09-08 17:35:11
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藍菲葡萄酒學院丨如何區分葡萄酒“酒標”
許多人不知道英文,他們不知道如何區分紅酒,經常買到假酒和劣質酒。事實上,很多信息隱藏在我們很少注意的葡萄酒標簽中,比如:國家、產地、葡萄采摘年份、釀酒廠、酒精含量、制造商等等。今天介紹一些要點,讀完之后,你會知道如何區分葡萄酒“酒標”。...
時間:2020-09-08 17:32:55
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藍菲葡萄酒學院丨進口葡萄酒清關有哪些注意事項
在紅酒的世界里有各種各樣的驚喜和奇跡,無數的品牌相互競爭。在過去的30年里,紅酒已經在消費者中贏得了很高的聲譽。首先,舊大陸的葡萄酒生產國,如法國,意大利和西班牙的風光無限;后來新世界的新興葡萄酒生產國,如美國,澳大利亞和智利,迎頭趕上,平分...
時間:2020-09-08 17:28:10
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藍菲葡萄酒學院丨如何選擇一瓶好的葡萄酒
紅酒已經深入了每個人的日常生活。許多人都喜歡喝紅酒。因為紅酒不容易傷身,還會為我們的身體提供巨大的幫助。如何購買紅酒是許多人想知道的問題。在我們的日常生活中,我們必須掌握如何購買紅酒,這樣我們才能買到物超所值的酒。那該如何選擇一瓶好的葡萄酒...
時間:2020-09-08 17:25:07
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒能放冰箱保存嗎
隨著人們生活水平的提高,人們越來越重視保健。現在喝紅酒很普遍了,因為對身體有一定的調理作用。但如果你不喝太多,它對預防心血管疾病有一定的效果。喝葡萄酒外,你還得必須學會如何儲存紅葡萄酒。那么,葡萄酒能放冰箱保存嗎?...
時間:2020-09-08 17:15:38
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藍菲葡萄酒學院丨進口葡萄酒瓶身有哪些特點
現在基本上沒有必要討論如何辨別進口葡萄酒的真偽了。進口葡萄酒的假貨并沒有在市場上完全消失,而是因為進口葡萄酒的價格在中國變得越來越透明。...
時間:2020-09-07 18:04:23
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藍菲葡萄酒學院丨剛買的葡萄酒就漏液,這酒還能喝嗎?
不知道各位葡萄酒愛好者有沒有遇到這樣的事情,在開啟一瓶酒之前,發現還沒開這瓶酒就漏了,再用紙巾一擦,發現酒標和瓶身都有酒漬。這不會是酒壞了吧?這漏液到底是怎么造成的?漏液的葡萄酒還能喝嗎? ...
時間:2020-09-07 18:01:15
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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒里的怪味兒都哪來的?
喝葡萄酒,聞香是一大樂趣,每次試酒,編輯部的大家都會樂此不疲地交流彼此都聞到了什么味道,并且時而能發現一些驚人的味道……其實葡萄酒中可能有上千種氣味,只不過未經訓練記憶的人難以分辨罷了,所以有時候聽到別人的品酒詞會有一種「真的假的?裝比吧?」...
時間:2020-09-07 17:58:11
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藍菲葡萄酒學院丨除了加糖,還有這些提高葡萄酒甜度的操作方法!
甜葡萄酒因其香甜的口感深受年輕人的喜愛,當然也會有不少好友好奇,里面的甜味是怎么來的?難道是加了糖?...
時間:2020-09-07 17:55:06
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藍菲葡萄酒學院丨土壤對葡萄酒風味到底有沒有影響?
“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳,葉徒相似,其實味不同。所以然者何?水土異也。”這其中的道理與西方人強調風土影響葡萄酒風味的理念有著驚人的相似。...
時間:2020-09-07 17:52:19
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