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紅酒產(chǎn)區(qū)
紅酒代理商眼中的新舊世界葡萄酒
世界上最名貴的葡萄酒仍來自歐洲的傳統(tǒng)區(qū)域,特別是法國和意大利。不同的葡萄酒代理對于這些傳統(tǒng)區(qū)域有著不同的理解。但值得注意的是就算在西歐,也存在著很多不同風(fēng)格的葡萄酒,比如西班牙的葡萄酒就同德國的截然不同。...
時間:2014-02-26 15:49:20
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紅酒廠家教您正確認識掛杯
當(dāng)我們用合適的酒杯來品酒時,所有的掛杯都會有“酒淚”,即都會產(chǎn)生“掛杯”現(xiàn)象。紅酒廠家解釋,掛杯俗稱“沉淀”,即“掛杯”是指掛杯中單寧物質(zhì)的沉淀,它是掛杯酒體成熟的正常表現(xiàn)。...
時間:2014-02-22 17:26:37
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軟木塞與螺旋蓋誰更適用于紅酒封瓶
有人認為軟木塞有利于酒液陳年;有人認為螺旋蓋能避免細菌污染酒液;有人認為軟木塞優(yōu)雅;有人認為螺旋蓋方便;不同的封瓶方式各有優(yōu)劣,軟木塞與螺旋蓋究竟誰更適用于紅酒的封瓶呢? 藍菲酒業(yè)紅酒代理加盟部告訴你。 ...
時間:2014-01-13 11:10:16
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如何選擇紅酒酒柜與酒杯
專業(yè)的紅酒柜需要的是什么?紅酒行業(yè)知名紅酒招商企業(yè)藍菲酒業(yè)告訴您,紅酒柜需要的是恒定溫度!恒定溫度就需要專業(yè)的酒柜! 恒定溫度的精確性:紅酒最佳的保存溫度應(yīng)該是13℃左右,曾經(jīng)有學(xué)者做過專門的分析,認為理想溫度是12.8℃。雖然冰箱也可以設(shè)置...
時間:2013-11-11 13:59:02
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增色加香!選擇進口葡萄酒的酒杯相當(dāng)重要
一位葡萄酒代理建議大家,在選擇酒杯的時候,首先要注意的是制作酒杯的材料。至少需要保證的是,酒杯一定要光滑透亮。在品酒的時候,觀察酒的顏色也是享受過程中的一部分。酒的色澤如何也能在一定程度上反映出這款酒的品質(zhì),譬如說釀造這款酒所選擇的葡萄的種...
時間:2013-10-19 15:43:16
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教您通過木塞認識紅酒
高品質(zhì)的紅酒品牌如同婀娜多姿的女子,從外觀看她的瓶形、酒標(biāo)、木塞,內(nèi)在的酒液的顏色、味道的芬芳吸引著無數(shù)的人們,喜歡探索她的人總能獲取到因為懂得欣賞而帶來的樂趣。我們就從封存紅酒品牌的軟木塞說起。...
時間:2013-06-26 09:24:06
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專家揭秘紅酒酒柜的用途
酒柜的選擇對于儲存紅酒品牌來說是很重要的,要想選擇一款合適自己的酒柜首先弄明白自己的需求,這樣才能更好地選擇適合的酒柜。 你是自用的還是用于送禮?如果是送禮那最好買半導(dǎo)體電子酒柜,因為重量輕容易搬動,同時價格不是很...
時間:2013-06-26 09:22:45
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握住高腳杯的杯壁
現(xiàn)在許多房地產(chǎn)廣告流行以葡萄酒來表現(xiàn)“歐陸風(fēng)情”,甚至直接以葡萄酒產(chǎn)區(qū)的名字來為樓盤命名,比如深圳有“香檳廣場”、廣州有“波爾多花園”、天津有“瑪歌莊園”、北京有“納帕溪谷別墅”⋯⋯但是,那位高貴的葡萄酒代理商聘請的形象代言人...
時間:2013-06-24 19:57:07
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法國波爾多紅酒產(chǎn)區(qū)及等級區(qū)分指南
波爾多品牌紅酒產(chǎn)區(qū)仍然坐落在位于法國西南部阿基坦地區(qū)的精品紅酒品牌世界的中心。它的所有的葡萄園范圍內(nèi)的吉倫特DEPARTEMENT。這一廣大地區(qū)12萬公頃的葡萄園(4倍的大小勃艮第)至10,000紅酒品牌生產(chǎn)商和57個不同的稱謂contrôlées的。發(fā)現(xiàn)了豐富的...
時間:2013-06-24 10:26:03
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勃艮第紅酒VS波爾多紅酒
在波爾多,冠上Cru的列級葡萄酒品牌乃是單一的酒廠、酒莊等級的區(qū)別,然而在勃艮第,冠以此字代表著不同的葡萄產(chǎn)區(qū),按照葡萄田的向陽度、坡度等葡萄栽植自然條件與環(huán)境氣候優(yōu)越性的等級之分。波爾多葡萄酒 在波爾多,冠上Cru的列級葡萄酒乃是單一的酒廠、酒...
時間:2013-05-17 17:23:38
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