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南非:一個有350多年歷史的新世界葡萄酒國家
你知道新舊世界葡萄酒有什么不同嗎?從地理位置來看,南非通常被認為是新世界葡萄酒生產國之一(傳統將歐洲歸類為“舊世界”,其他地方都是“新世界”),但是你知道開普敦實際上有著350多年的豐富釀酒歷史。沒錯——這并不像我們很多人認為的那么新。...
時間:2019-08-12 18:16:39
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羅訥河谷葡萄酒產區,大家知道這里的AOC嗎?
法國是最先實施aoc制度的,其有很多的葡萄酒產區都加入了這個制度里面來,像羅訥河谷葡萄酒產區,那么,在羅訥河谷葡萄酒產區,大家知道這里的AOC嗎?詳情的話,大家可以多了解一下以上的內容。...
時間:2019-08-09 15:15:46
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博若萊:曾經邊緣如今獨立葡萄酒產區
法國的葡萄酒產區真的有很多,除了知名的波爾多、勃艮第外,還有很多小產區,盡管它們的名氣在國際上并不是特別的出名,但依靠葡萄酒的質量跟口碑獲得了消費者們的歡心,在目前也有越來越多人關注關注,比如葡萄酒。...
時間:2019-08-09 15:15:26
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朗格多克魯西榮葡萄酒產區
法國南部的葡萄酒大區——朗格多克-魯西榮產區。如果你有幸到了朗格多克,你就會知道在這里可以尋找到什么類型的葡萄酒,而且可以去哪里度過一場美妙的葡萄酒鄉村之旅。...
時間:2019-08-09 14:51:02
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意大利葡萄酒的歷史文化
為了食物、葡萄酒和文化的完美融合,沒有任何地方比得上意大利。毫不奇怪,意大利的葡萄酒之旅已經大受歡迎。除了葡萄酒之外,還有更多:威尼斯運河、比薩斜塔、羅馬體育館、梵蒂岡大廳或陽光明媚的地中海海灘。意大利的每一個角落都沉浸在歷史中,蘊藏著豐富...
時間:2019-08-09 14:45:44
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世界上最好的七個黑皮諾產區
黑皮諾葡萄比赤霞珠要精致得多。在玻璃杯里顏色呈淡色,酸度也很濃。黑皮諾葡萄在緊密纏繞的樹木中掙扎著在山谷中收集珍貴的陽光,它生長得最好。在世界上所有的葡萄酒產區中,黑皮諾更喜歡有漫長春秋季的地區。...
時間:2019-08-09 14:41:37
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西班牙葡萄酒的歷史和風格
如果你來自西班牙,葡萄酒就是詩歌。盡管經歷了一段艱難的歷史,游客更有可能聽到西班牙偉大藝術家、作家和詩人的祈禱,正是這種對生活、文化和藝術的熱愛,多年來一直深入到西班牙的釀酒傳統中。...
時間:2019-08-08 15:44:09
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澳大利亞葡萄酒:堪培拉產區
堪培拉葡萄酒產區主要位于新南威爾士州澳大利亞首都直轄區的邊緣。堪培拉有140個葡萄園和30多個地窖,范圍從海拔300 - 800米。堪培拉地區葡萄酒廠最早出現在20世紀70年代,是在堪培拉地區葡萄酒先驅埃德加·里克博士第一次種植之后。里克之后是約翰·柯克博士...
時間:2019-08-07 16:25:10
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格魯吉亞文化與葡萄酒的不解之緣
說起釀造葡萄酒的國家,有法國、美國、意大利、阿根廷、南非、巴西、中國等等。但有一個小國家也是釀造葡萄酒,其國家的文化甚至跟葡萄酒有非常密切的練習,它就是格魯吉亞,來看看這個來自歐亞大陸的格魯吉亞的葡萄酒是怎么樣的呈現吧。...
時間:2019-08-07 14:40:43
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德國葡萄酒產區和釀酒葡萄品種指南
德國葡萄酒因其白葡萄酒而聞名于世。德國通常是一個寒冷的地區,因此白葡萄比紅葡萄長得更好。這個國家大約有252,000英畝葡萄園,比法國和意大利的葡萄園要小。但是即使如此,這個國家每年也能生產12億瓶葡萄酒。其中一些甚至被認為是世界上最純凈、最優雅的...
時間:2019-08-07 14:16:28
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