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  • 澳洲葡萄酒產區——彭伯頓

    時間:2019-10-31 作者:www.alibs.cn 點擊: 259次

      彭伯頓產區 Pemberton 是澳大利亞西澳洲的一個葡萄酒產區,位于首府城市佩斯以南330公里處,地處瑪格利特河產區 Margaret River、曼吉馬普產區 Manjimup和大南部產區 Great Southern之間。彭伯頓產區與該洲南部海岸線的最短距離為25公里。

      彭伯頓產區是西澳州最年輕的葡萄酒產區之一。1977年,農學家約翰?格拉德斯通(Dr John Gladstones)第一次提出彭伯頓產區有栽培釀酒葡萄的潛能。20世紀80年代,彭伯頓產區建成了一批葡萄園,90年代時又集中地開辟了另外一些新的葡萄園。之后,這個年輕的產區迅速獲得了“優質葡萄酒產區”的美譽。
     


     

      氣候和海拔

      彭伯頓氣候溫和,但氣溫比周圍的地區要低一些,這在一定程度上是因為這里的海拔高度比較高。年降雨量大,因此植被茂盛。

      產區的環境

      彭伯頓位于西澳大利亞的海岸邊,距離珀斯不到四小時車程。周圍是國家公園和茂密的森林。

      產區的氣候

      彭伯頓與周邊地區相比,這里的天氣總體較涼爽——夏天溫暖而干燥,而冬天涼爽而潮濕。

      產區的土壤

      該地區的土壤有鮮艷的紅壤土和砂礫質土。

      頂級品種代表

      霞多麗

      種植面積最多的葡萄品種,這里的霞多麗能夠釀造出酒體醇厚,口味豐富的葡萄酒。

      梅洛

      彭伯頓是種植優質梅洛葡萄的理想之地。無論是單品種還是與赤霞珠混釀,梅洛葡萄的表現都令人印象深刻。

      黑皮諾

      這里廣泛種植黑皮諾,黑皮諾被用來制造單一品種的葡萄酒以及充滿活力的起泡酒。

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