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  • 智利葡萄酒產區--莫萊谷

    時間:2019-10-18 作者:www.alibs.cn 點擊: 333次

      莫萊谷葡萄酒產區,其位于智利,它也是一個十分古老的葡萄酒產區,那么,莫萊谷葡萄酒產區,各位朋友們有去過了解嗎?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。

      莫萊谷是智利最大的葡萄酒產區,也是智利最古老的葡萄酒產區之一。很久以來,莫萊谷產區一直被世人所忽視。如今這里生產著自然平衡的混合佳美娜葡萄酒、赤霞珠葡萄酒和馬爾貝克葡萄酒,及一些還未命名的新款葡萄酒,因此吸引了不少人的目光和注意力。莫萊谷是除麥坡谷之外唯一一個能被稱為“智利葡萄酒搖籃”的產區。這個山谷位于安第斯山脈和太平洋海岸線之間,氣候相當涼爽。山谷的葡萄種植和釀制歷史開始于16世紀,當時西班牙殖民者來到這里,并開始種植葡萄。
     


     

      莫萊谷分為三個主要的種植區,分別為里約熱內盧克拉羅谷、倫克米拉谷和突突文谷。其中,突突文谷有著鮮為人知的葡萄栽培技術,這里流行傳統的旱作耕種方式(即只采用天然降雨來灌溉葡萄藤)。簡單的葡萄品種如派斯和麝香并不是一行一行地排列種植,而是一叢一叢地分布或者呈平底大口杯狀來種植。莫萊谷的氣候類型為地中海氣候,冬天多雨,年降雨量為735毫米。

      這里的土壤富含黏土,酸性很高,從而使得葡萄的產量較低。山谷內種植了所有世界上流行的紅、白葡萄品種,其中紅葡萄品種最為珍貴,包括赤霞珠、佳美娜、梅洛和馬爾貝克。靠近河流的地方所產的葡萄釀制出來的葡萄酒比山坡上的有著更為濃郁的果香。

      值得一提的是,莫萊谷的旅游業現在正逐漸興旺起來,這里的16家酒廠都有獨立的賓館,給游客們組織了奇妙的游玩項目,包括品嘗美味佳肴、騎馬等,最近還興起了酒療的熱潮。佳美娜是這個產區的特色品種,擁有專屬的節日,即“佳美娜之夜”,這個節日是在每年11月的第二個星期六舉辦,所有本地酒商每年都會聚在一起,組織一個盛大的慶典來選出當年最優秀的佳美娜葡萄酒。

      智利的莫萊谷葡萄酒產區是一個比較有名的葡萄酒產區,其這里并不單單是生產葡萄酒的,其是一個十分不錯的旅游景點,感興趣的朋友們可以先自行查找一番資料來了解一下。

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